Kaiserschmarrn Rezept
In der UNICUM Studi-Küche: Kaiserschmarren | Foto: UNICUM
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13. Mär 2017

UNICUM Onlineredaktion

Studentenfutter

UNICUM Studi-Küche: Kaiserschmarren

Kaiserschmarren: Rezept für zwei Portionen

Je nach Geschmack kannst deinen Kaiserschmarren mit Fruchtaufstrichen wie zum Beispiel Apfelmus, Pflaumen- oder Mirabellenkompott genießen. Auch Rosinen oder karamellisierte Nüsse passen perfekt. Wer es lieber herzhaft mag, kann sich ja mal an einer deftigen Variante mit Speckwürfeln und Gemüse probieren.

Zutaten für 2 Portionen:

  • 180 g Mehl
  • 2 EL Zucker
  • 3 Eier
  • 150 ml Milch
  • etwas Speiseöl


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