UNICUM Studi-Küche: Lasagne

Ob mit Fleisch, vegetarisch oder vegan: Lasagne ist einer DER Klassiker der studentischen Küche. Warum? Ganz einfach: Das Gericht ist schnell zubereitet und schmeckt superlecker! Unsere Koch- und Back-Expertin Lena Vanessa Niewald zeigt dir in der "UNICUM Studi-Küche", wie's geht!

Klassische Lasagne: Rezept für zwei Portionen

Für diese Lasagne nehmen wir Rinderhack, aber du kannst natürlich auch zu vegetarischen oder veganen Alternativen greifen.

Zutaten:

250 g Rinderhack
200 g passierte Tomaten
1 EL Tomatenmark
1 halbe Zwiebel
100 g Frischkäse
100 ml Gemüsebrühe
1 TL Knoblauch
Salz & Pfeffer
5 Lasagneplatten
50 g Streukäse

Und so geht's:

Worauf hast du Appetit?

Du wünschst dir ein ganz bestimmtes Gericht, dass in der UNICUM Studi-Küche zubereitet werden soll? Wir freuen uns auf deine Anregungen per Mail unter redaktion@unicum.com oder über Facebook, Twitter sowie Instagram mit dem #studiküche!

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