Curry-Reis: Rezept für zwei Portionen
Wir haben uns für eine süß-pikante Variante mit Shrimps und Ananas entschieden. Aletrnativ kannst du aber auch zu Tofu oder Gemüsesorten wie Brokkoli greifen.
Zutaten:
- 1 Schüssel gekochter Reis
- 2 EL Bambussprossen
- 3 EL Ananas
- 100 g Shrimps
- 150 ml Sahne oder Cremefine
- 2 EL Currypulver
- 2 EL Ananassaft
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