UNICUM Studi-Küche: Heidelbeer-Cupcakes

Jetzt wird gebacken – und zwar köstliche Heidelbeer-Cupcakes! Die kleinen Küchlein sind schnell gemacht und eignen sich auch als tolles Mitbringsel bei der nächsten WG-Party. Die Anleitung unserer Koch-Expertin Lena Vanessa Niewald findest du im Clip der "UNICUM Studi-Küche". Und nicht vergessen: Jeden Montag gibt es eine neue Folge unserer Reihe!

Heidelbeer-Cupcakes: Rezept für 6 Cupcakes

Du kannst natürlich auch statt Heidelbeeren andere Früchte für deine Cupcakes wählen – probier ruhig einmal andere Varianten aus!

Zutaten für den Teig:

200 g Mehl
140 g Zucker
1/2 TL Backpulver
1 TL Vanillezucker
120 g Butter
100 g Saure Sahne
250 g gefrorene Heidelbeeren
50 ml Milch

Zutaten für den Teig:

200 g Frischkäse
100 g Puderzucker

Und so geht's:

Worauf hast du Appetit?

Du wünschst dir ein ganz bestimmtes Gericht, dass in der UNICUM Studi-Küche zubereitet werden soll? Wir freuen uns auf deine Anregungen per Mail unter redaktion@unicum.com oder über Facebook, Twitter sowie Instagram mit dem #studiküche!

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