UNICUM Studi-Küche: Pudding

Natürlich kann man sich auch einfach einen Pudding aus dem Kühlregal des Supermarktes gönnen. Aber sind wir mal ganz ehrlich: Selbstgemacht schmeckt einfach alles besser! In der "UNICUM Studi-Küche" zeigt dir unsere Koch-Expertin Lena Vanessa Niewald diesmal, wie einfach Pudding geht!

Pudding selber machen: Zutaten für 1 Portion

Wir haben uns bei diesem Rezept für Vanillepudding entschieden – du liebst aber Schoko? Kein Problem! Ersetze einfach den Vanillezucker durch Kakaopulver und das Butter-Vanille-Aroma durch ein wenig geschmolzene Schokolade.

Zutaten:

400 ml Milch
70 g Zucker
1 PK Vanillezucker
3 Eigelb
30 g Speisestärke
3 Tropfen Butter-Vanille-Aroma

Und so geht's:

Worauf hast du Appetit?

Du wünschst dir ein ganz bestimmtes Gericht, dass in der UNICUM Studi-Küche zubereitet werden soll? Wir freuen uns auf deine Anregungen per Mail unter redaktion@unicum.com oder über Facebook, Twitter sowie Instagram mit dem #studiküche!

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