Rezept: Omelette mit Lachs für das Katerfrühstück
Wer keinen Lachs mag oder keinen Fisch isst, kann ihn natürlich auch weglassen oder durch einen Mix aus Tomaten, Gurken und Paprika ersetzen.
Zutaten für ein Omelette:
- 1 Scheibe Lachs
- 4 Eier
- 4 bis 5 EL Milch
- 1 Prise Salz
- Pfeffer
- Kräuter
- 250 g Magerquark
Und so geht´s:
Worauf hast du Appetit?
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